ポリコレで変わりつつある社会と文化 多様性を尊重する動き。
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ポリコレ
ポリティカル・コレクトネス の略
(political correctness)
政治的・社会的に公正で中立的な表現をすること
人種、民族、宗教、性別、文化の違いなどに対し公正な表現を用いること
偏見や差別がないように配慮すること
最近、『ポリコレ』と言う表現をよく目にします。
差別的な表現を避け中立的な表現をする・・・
特に、企業側、エンタメ界が意識しているよう思います。
課題は、多様性のある社会や文化へのシフト?!
今回は『ポリコレ』についてざっくりまとめてみました。
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□ ポリコレと企業
、
企業の場合は『ポリコレ』を意識したマーケティングとなっています。
何かのきっかけで企業に対する抗議活動が起こりやすく
商品の不買運動に繋がりやすいからです・・・
★ 求人を募る場合
年齢、性別を記載しない。
差別的な表現を排除する。
中立的な表現にする。
★ 男女を振分けない職業名へ変更
保育士
看護士
CA(キャビンアテンダント)
ビジネスパーソン
★〇〇屋の廃止
書店
理髪店
青果店
生肉店
鮮魚店
□ ポリコレとエンタメ
ドラマ、映画、アニメなど『ポリコレ』に配慮した作品作りが話題となっています。
偏見や差別が無いかを意識する。
マイノリティに配慮する。
見た目を揶揄する表現を避ける。
主人公は白人ではなく黒人またはアジア系へのシフト
キャストは幅広い人種を起用する。
恋愛モノはLGBTQを認知し配慮する。
多種多様な性的思考が存在することを理解する。
□ まとめ
特にエンタメ界では『ポリコレ』を意識しすぎて
『表現の自由』が損なわれるのでは?と言う意見もあるようです。
行き過ぎたポリコレ
過度なポリコレ
過剰なポリコレ
商業的な成功と多様なバランスを考えた作品作りが
これから過大になって行くのかもしれませんね。
差別と偏見のない平等な社会
昔も今も大きな課題となっています。
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【昆虫食】 世界も注目!日本の食糧難を救うかもしれない?!
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昆虫食
古くから世界の一部の地域では、昆虫が食べられていたそうですね。
先日、NTT東日本が食用コオロギなど昆虫食の事業に参入すると発表がありました。
商用化は2025年をめざしているとの事です。
飼育場所は使われていない電話局などを活用するそうです。
飼育場所を全国600カ所に増やし昆虫食事業に参入します。
世界の食糧難は深刻です。
気候変動、人口増加で世界では食料不足が懸念されています。
国連食糧農業機構(FAO)も、世界的な食料問題対策の1つとして昆虫食を推奨しています。
今回は昆虫食について調べてみました。
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□ タンパク質
食用虫はタンパク質のもととなるアミノ酸の供給源です。
人のカラダは約60%が水分、約20%がタンパク質でできています。
このタンパク質を構成している成分が20種類のアミノ酸です。
ちなみに三大栄養素は糖質・脂質・タンパク質です。
生命を維持する上で必要な栄養素です。
□ 昆虫食
コオロギ
ハチの幼虫
イナゴ
カイコのサナギ
カミキリ虫の幼虫
タガメ
セミの幼虫
食べれば美味しいとされている。
食べられている昆虫食です。
から揚げ、串さし、燻製、きんぴら、マリネ
代替ミート
おにぎりの具財
パスタの具財
昆虫食レシピもたくさんあるようです。
しかし見た目が・・・気になるかも^^;
□ まとめ
日本航空の子会社LCCの機内食では
早くも、食用コオロギを使用したメニューが
国際線で提供されているそうです。
また、EU(欧州委員会)もイエローミールワーム(幼虫)バッタ、コオロギを
新規食品(ノーベルフード)と承認しました。
今後は食糧危機の解決策の1つとして・・・
世界で日本で昆虫食ブームが起こり
昆虫食材が根付いて行くのかもしれません。
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